最近よく耳にするようになった「スーパーフード」ですが、実際どんなものなの?どこに売ってるの?と疑問に思ってる人も多いのでは?今回はスーパーフードを徹底解説!オススメお手軽スーパーフードもあわせてご紹介します。
スーパーフードとは?
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最近よく聞くことが増えた「スーパーフード」ですが、どんなものかあまり詳しく知らない人も多いのでは?
スーパーフードとは、「健康に良い栄養素を豊富に含み、低カロリー」であることが定義とされています。
スーパーフードの利点は、手軽でお食事に取り入れる事が簡単なことです!
普段の食事にちょこっとプラスするだけで、ぐっと栄養価が高まる優れものです。
バタバタしがちな朝食や、疲れている時の食事は栄養素が偏りがちになってしまうもの。
そんな時にさっとお手軽に使えるのが嬉しいですね。
また食材によっては抗酸化作用があり、生活習慣病や老化の予防にも効果的です!
健康意識が高い方や、美容に気をつけている人におすすめ!
購入方法は、身近な食材であれば近くのスーパーなどでも購入可能! 専門的な食材であればネットで購入する事も簡単です。
スーパーフードの種類は?
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スーパーフードは種類がたくさん!
料理や目的にあわせて使い分けられると良いですね。
・チアシード
・ココナッツ
・クコの実(ゴジベリー)
・アサイー
・ブロッコリースプラウト
・ウコン
・キヌア
・亜麻仁油
・ココナッツオイル
など。
亜麻仁油やココナッツオイルなどは、「油」なので使い過ぎには要注意!健康的だからたくさん摂る!といった考え方では体重が増えてしまう恐れも。使う量などには気をつけてくださいね。
おすすめ!スーパーフード3選
たくさんあるスーパーフードの中から、手軽で取り入れやすいものを厳選してご紹介します!これで今日からあなたも健康美人です。ぜひお試しくださいね!
【アーモンド】
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アーモンドは若返りのビタミンといわれる「ビタミンE」が豊富です!血流を促進してくれる効果もあるので、むくみが気になる人にもおすすめ!食物繊維も豊富なので、便通促進効果も得られます。歯ごたえがあるので噛む回数が少ないヨーグルトとあわせたり、ちょこっとお腹が空いた時に食べるのも良いですね。食べる時は無塩のものを選ぶのがポイントです!
【納豆】
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これぞジャパニーズスーパーフード!大豆はビタミンB1が豊富で、炭水化物を食べた時に、効率よく代謝してくれる作用があります。また、発酵食品は腸内環境を整えてくれる作用も。腸内から綺麗になって良い栄養素を取り入れるのに最適です。また大豆イソフラボンは女性ホルモンと似た働きをしてくれるので、髪のツヤやはりを保ち骨を丈夫にしてくれる作用も期待できます。
【カカオパウダー】
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カカオには女性に不足しがちな鉄分が豊富!貧血傾向の方にぜひおすすめの一品です!毎朝のスムージーにさっと取りるだけで栄養価がぐっと高まります。また貧血になることで、冷え性になったりクマが目立つようになるため要注意!レバーなどの鉄分が多い食材が苦手。という人におすすめです。
まとめ
いかがでしたか?スーパーフードを賢く利用してカラダの不調やお悩みを改善してみませんか? 日々のお食事にプラスするだけで、栄養価がぐっとアップしアンチエイジング効果も得られるのは嬉しいですね。毎朝のスムージーや食事に、ちょこっとお腹がすいたときに取り入れられるのでぜひお試しくださいね。
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